- 第3回トータルヘルスアカデミー 歯科医院の食育導入プログラム ～ヒトと菌の栄養学～
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はじめまして、こんにちは。
歯科医療総研の山本と申します。
これからお話することはとても重要です。
なぜなら、このお手紙をお読みの先生の医院で行っている治療の幅を大きく広げると同時に、
先生ご自身の歯科治療に対する考えが大きく変わる可能性があるからです。
神奈川県伊勢原市にあるつじむら歯科医院。
この歯科医院は理事長を務める辻村傑氏が独自に生み出したTHP（トータルヘルスプログラム）を
目的として、県内外、さらには海外からも患者様が訪れる歯科医院です。
でも実はこれだけではなく、つじむら歯科医院には
『歯の治療以外の目的』
で訪れる患者様が多くいらっしゃいます。
「歯の治療以外で歯医者にくるってどういうことだろう？」
と、不思議に思われたででしょうから、その秘密を今からじっくりとご説明
させて頂きます。
さて、その秘密を語る前にご紹介したいのが、
つじむら歯科医院の副院長を務める穴澤順之進先生です。
つじむら歯科医院
副院長
T-method Institute 理事
穴澤 順之進
口腔内から全身の健康を管理できる歯科医師をめざし、食育の研究を続けた結果、腸内環境の整理と咀嚼、唾液検査などによって人間を健康な状態に導くオリジナル食育プログラムの構築に成功。彼の歯科学を中心として成り立つ彼の食育プログラムは歯科医だからこそ出来る方法となっている。
■ 経歴・資格
彼は、理事長の辻村傑氏の下でTHPを学ぶ中で、口腔内の環境が人間の健康に関わってくることを知ったことをきっかけに、歯科医としての役割の重要性、そして歯科治療の可能性に気付き、暇さえあれば、人の体の仕組みや健康に関する書籍を読み漁るようになります。
そして遂に彼は歯科医にしか出来ない重要な役割』に気付きます。
この気付きを基に穴澤先生は患者様に対して『ある話』をするようになるのですが、なんと、 彼がこの話をすると10人中9人の患者様は目をギラギラと輝かせて「それってどういうことですか？」「もっと教えて下さい！」と聞いてくるようになりました。
そして、穴澤先生が話を終えると、口腔内の治療は終わっているにも関わらず、次回からは歯科治療とは違う目的でリピートしてくれるようになったのです。
一体彼は、患者様に何の話をしているのでしょうか。
それは『食と健康に関する話題』です。
具体的には…
穴澤先生は治療時に、まるで世間話のように「最近、体の調子はどうですか？」と質問することで
患者様の健康状態を把握していきます。
その際、患者様からの答えに対して「その場合はマグネシウムを意識して摂ると良いですよ」など、
症状に対して食のアドバイスを行っています。
とは言え、本来食育は面倒であり、日々の継続するのは患者様にとっても難しいものです。
しかし、穴澤先生のアドバイスは…
など、忙しい現代人でも簡単に行動できるものとなっています。だから患者様は
「そんなことでいいならやってみようかな」と行動に移してくれるのです。
普通に考えれば、歯科医院で各種検査をすることに対して患者様は首を縦に振ることはないでしょう。しかし、彼のアドバイスで体の調子が良くなっている為に、喜んで彼の提案を受け入れるのです。
各種検査を行うことで、体内の状態を数字で把握できるようになるので、これを元に穴澤先生はより具体的なアドバイスを行えるので、患者様は更に健康になるわけです。
また、穴澤先生は、生涯を通して自分の歯でしっかりと噛み、食事をすることが健康な体を保つ
最重要項目であると考えています。
するとどうでしょうか。
患者様は、口腔内の状態が良くなるにつれて、しっかり自分の歯で噛むことが出来るようになる
為に、今まで以上に食事を美味しく取れるようになり、さらには穴澤先生の食アドバイスによって
どんどん健康になっていったのです。
歯科業界では「食育はお金にならない」という認識が強く、その為に患者様への
食育指導を敬遠している歯科医院も多く存在しているのですが、仮に貴医院がこのような理由で
食育を避けているのであれば、大変損をしています。
なぜなら、穴澤先生の食育は助言だけでなく、咬合治療、補綴物の調整や各種検査を
行っていきますので、それに応じた売上を医院にもたらしてくれるからです。
その結果、患者様は予防に励んでくれるようになるでしょうし、今まで高いという理由で
自費治療を避けていた方でも、健康への意識が高まることで自費を選ぶようになり、直接的では
ありませんが医院の売上を伸ばしてくれるのです。
ここまでお手紙を読んで頂ければ、歯科医だから出来る食育指導と、穴澤先生の食育を医院に導入することのメリットはお分かり頂けたでしょう。ただ、もしかしたら院長先生は
と思われたかもしれません。
しかし、正直に申し上げると、穴澤先生が行っていることは実に簡単で
「検査をして、それに対してアドバイスや治療を進める」
ということだけなのです。
しかも、治療に関して言えば、歯科医の得意とする分野である咬合治療がメインとなっている為、
難しいところか、むしろ歯科医にとってはお手の物と言えるでしょう。
そして、多くの先生に見て頂きたいと思い、この度、
すべてを収録しDVD化することが出来ました。
このDVDの一部をご紹介しますと…
健康な腸内を作る
バクテリアセラピーとは？
年老いても若々しい体を作る
サーチュイン遺伝子とは？
食支援の視点から考える
咀嚼支援の在り方について
患者様の健康状態を把握する
検査と流れとは
問診票から患者様の
食生活を読み解く方法
などとなり、穴澤先生が血と汗が滲むような努力の末に生み出した食支援の在り方が語られています。
さらに今回は、穴澤先生と同じように国民の健康を口腔内から支えたいという熱意を持つ
上田歯科医院の上田倫生先生、すまいる歯科の阿部裕一先生に加えて、管理栄養士の
篠原絵里氏にも登壇して頂き、食育について語って頂くなど、総収録時間275分という贅沢な内容と
なっています。
このノウハウは穴澤先生がエビデンスから導き出した歯科医
だからこそ出来る食育支援方法であり、今後の貴医院の発展のカギを握る
重要なものとなっています。
DVDで語られている内容を知っているか否かでは医院の5年後、10年後には
天と地の差が出てくると言っても過言ではないでしょう。
ですので、値段には大変悩みましたが興味を持って頂いた先生には少しでも
安く提供したいと思い49,800円を定価にしたのですが…
今回は先着100名様限定とはなりますが、
定価から更にお安くした
特別価格の
39,800円
にさせて頂きます！
しかも！！
「第三回トータルヘルスアカデミー」で行われた、
THP認定衛生士28名による症例発表の様子
を特別に収録させていただきました。
ただし、このDVDは再現性の高い内容が含まれている為、
近隣のライバル歯科医院が同じことをしてしまったら、ＤＶＤによって
得られるメリットが薄くなってしまう恐れがあります。
そこで今回は、申込された院長先生の成功をより確実にする為に、
先着１００名様までのお申込みとさせて頂きます。
たった1枚のDVDが貴クリニックに最高の未来を
提供してくれることをお約束してお手紙を終わらせて頂きます。
最後までお読み頂き、有難うございました。
